Il progetto mira al restauro e miglioramento dell'edificio complessivo, incluse le parti strutturali e impiantistiche, con l'obiettivo di aumentare il numero di banchi e creare uno spazio pubblico che includa la somministrazione di cibo e servizi per cittadini e pellegrini. Le attività comprenderanno la pulizia e il restauro dei prospetti e delle vetrate, il recupero dei lucernari in ferro-finestra, il rifacimento dei terrazzi e delle coperture. Sarà inoltre realizzato un nuovo corpo scala e nuovi ascensori per collegare l'area mercatale alla terrazza. L’area del mercato subirà un restauro completo, compreso il rifacimento delle pavimentazioni, delle murature e dei banchi di vendita, tenendo conto delle norme di sicurezza e igiene alimentare.